«Au Brésil et en Argentine, plus de 95% du soja produit est génétiquement modifié», indique un rapport de l'ONG environnementale. Or l'Union européenne importe plus de la moitié du soja qu'elle utilise de ces deux pays (37% du Brésil, 29% d'Argentine, 15% des Etats-Unis et 19% du reste du monde). «La culture du soja dans ces deux pays conduit à ratiboiser leurs forêts, dans le but de nourrir les animaux, notamment en Europe», résume à l'AFP l'auteure du rapport, Cécile Leuba, de Greenpeace France.
Titré «Mordue de viande, l'Europe alimente la crise climatique par son addiction au soja», le rapport relève que 87% du soja importé en Europe est destiné à l'alimentation animale. Les trois quarts sont destinés aux élevages industriels de poulets de chair et poules pondeuses (50%) ou de porcs (24%). Les vaches laitières consomment 16% du soja importé et les vaches allaitantes (races à viande) 7%.
«Nous dénonçons le deux poids et deux mesures de l'Union européenne qui, d'une part, interdit les OGM et de nombreux pesticides, et d'autre part, autorise l'importation de soja OGM poussé avec des pesticides interdits en Europe», souligne Cécile Leuba. «Nous voulons montrer aux Européens que dans leur consommation de viande, d’œufs ou de produits laitiers se cache de la déforestation, car la majorité des animaux d'élevage ont du soja dans leur ration alimentaire quotidienne».
Selon un calcul de Greenpeace, pour obtenir 100 grammes de blanc de poulet, il faut 109 grammes de soja. Pour le même poids en côte de porc, il en faut 51 grammes.
AFP
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