Les derniers jours de McDonald`s?

  20 Octobre 2015    Lu: 724
Les derniers jours de McDonald`s?
La chaîne de restauration rapide McDonald`s traverse actuellement une "dépression profonde".

Pour tenter de stopper sa débâcle financière, la chaîne avait décidé d`offrir aux clients la possibilité de commander le petit-déjeuner pendant toute la journée, d`ajouter de nouveaux repas au menu et d`utiliser des caisses numériques.

Selon l`analyste Marc Kalinowski, ces nouvelles initiatives se sont soldées par des problèmes énormes pour les propriétaires des restaurants de la franchise. Ainsi, l`élargissement du menu a provoqué une charge excessive de travail pour les employés.

McDonald`s tente aujourd`hui de combler les pertes liées à une chute considérable de ses ventes aux États-Unis.

"Pour le moment, le système est très fragile. Notre menu comprend trop de repas, et nous tentons d`offrir trop de services à trop de gens. Du point de vue des propriétaires des franchises, l`entreprise est en voie d`effondrement", affirme le représentant d`un restaurant de la chaîne.

Un sondage effectué sur la base de 29 franchises de McDonald`s, comprenant 229 restaurants, montre que les propriétaires ne sont pas très optimistes: leurs estimations des perspectives pour les six mois à venir se chiffrent à 1,65 points sur 5 points possibles.
Comme 81% des restaurants de McDonalds travaillent dans le cadre de la franchise, ce mécontentement des propriétaires pourrait se solder par de grandes complications pour toute l`entreprise.

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