J'ai pas le temps, je suis déjà en retard. Voilà ce que vous répondez toujours à votre moitié ou à vos parents lorsqu'ils vous invitent à vous asseoir et à manger avant d'entamer votre journée. Bonne nouvelle, vous jouissez désormais d'un nouvel argument pour décliner la proposition.
Merci qui? Merci les chercheurs de l'Université Monash de Melbourne qui ont examiné le lien entre la prise (ou non) d'un repas le matin et les répercussions sur le métabolisme.
Déjeuner pour maigrir, vraiment?
Première constatation, il n'est pas essentiel de prendre un petit-déjeuner si vous désirez perdre du poids. L'hypothèse selon laquelle vous mangez moins durant la journée et absorbez moins de calories n'est pas avérée, selon les chercheurs australiens. Au contraire, sur l'échantillon analysé, les adeptes du petit-déjeuner affichent en moyenne un poids supérieur de 0,44 kilo sur la balance. Ils consomment également 260 calories de plus chaque jour.
Les chercheurs précisent qu'ils n'ont décelé aucune différence à l'heure d'observer les effets sur le métabolisme. Selon eux, rien ne prouve que le petit-déjeuner permette de brûler plus efficacement les calories.
Des conclusions bien opposées à celles tirées par Association Britannique de Diététique qui tendent à démontrer que les personnes qui consomment un petit-déjeuner ont généralement une alimentation plus équilibrée et sont moins confrontées à des problèmes de surcharge pondérale.
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