8 aliments surprenants qui peuvent nous ballonner

  03 Octobre 2018    Lu: 642
8 aliments surprenants qui peuvent nous ballonner

Les burgers, les sucreries et les glaces, surtout en grande quantité, on se doute bien que notre estomac ne va pas forcément les apprécier. Mais les salades, le café ou l'eau gazeuse peuvent aussi être à l'origine de ballonnements.

Ce midi, vous avez bien profité du brunch à volonté et de ses délicieux pancakes au chocolat fondu. Depuis, vous vous sentez un peu ballonnée et votre estomac ne vous remercie pas. En même temps, en trop mangeant, vous étiez prévenue.

Mais figurez-vous que certains aliments surprenants peuvent malmener notre système digestif, sans que l'on puisse s'en douter. "Attention, car ce que tolère l'intestin d'une personne peut varier d'une personne à l'autre", explique Kelly Schmidt, diététicienne, au site Women's Health.

Oui, les salades et les légumes peuvent vous faire gonfler l'estomac. Il est important de savoir quoi et quand manger, pour se sentir le mieux possible. Par exemple, si vous devez faire une présentation en public, il serait dommage de vous sentir ballonnée.

En revanche, si vous voulez rester chez vous tranquillement, libre à vous de sortir le pop-corn au caramel. De toute façon, les ballonnements se résorbent d'eux-mêmes le matin.

Cependant, voici les aliments surprenants à éviter si vous ne voulez pas vous sentir mal à l'aise.

Les chewing-gums sans sucres

Vous vous demandez comment une si petite collation peut provoquer des ballonnements ? Et bien c'est tout simple, puisque "c'est à cause des alcools de sucre", comme l'explique Ashvini Mashru, spécialiste.

"Les alcools de sucre, qui sont une forme de glucides qui ne sont pas très bien digérés par notre organisme et qui sont une cause fréquente de maux d'estomac", ajoute-t-elle. En effet, lorsque les alcools de sucre rencontrent des bactéries dans nos intestins, ils fermentent, libérant ainsi des gaz, ce qui peut entraîner des ballonnements, des crampes et des douleurs.

L'eau gazeuse

Il était difficile d'y penser, mais oui, l'eau gazeuse peut faire gonfler notre ventre. Evidemment, les boissons sucrées et pétillantes peuvent créer des ballonnements, à cause du sucre. Mais les bulles toutes seules peuvent aussi être un facteur de crampes d'estomac.

Pour déterminer si vous êtes sensible à l'eau gazeuse, mangez le même repas avec une fois de l'eau plate, une autre fois de l'eau gazeuse et enfin une autre fois avec de l'eau pétillante sucrée et évaluez les différences.

L'ail

L'ail est un exemple d'aliment à éliminer du régime FODMAP, c'est-à-dire qu'il est mal absorbé par le sang, voire pas du tout. Du coup, il cause des problèmes au tube digestif car ils sont fermentés par des bactéries et provoquent ainsi des gaz.

La prochaine fois que vous mangez de l'ail, vérifiez comment votre corps réagit. Peut-être que cela ne vous le fera pas à chaque fois et que votre corps supportera très bien l'ail.

Le pop-corn

Le pop-corn n'est rien d'autre que du maïs soufflé et malheureusement, il peut provoquer des ballonnements à cause de son volume. Une portion équivaut à trois ou quatre tasses, de la taille de trois ou quatre balles de tennis. Cette grande portion ne contient que la même quantité de glucides qu'une tranche de pain, mais elle va prendre beaucoup plus de place dans votre estomac, ce qui peut donner l'impression que votre estomac est gonflé.

Les grosses salades

Celle-là, on ne s'y attendait pas. On pensait que les salades étaient idéales pour remplir sainement notre estomac, sans que l'on souffre du moindre ballonnement. Et pourtant, celles-ci pourraient avoir l'effet inverse.

Tout comme le pop-corn, les grosses salades peuvent vous faire souffrir à cause de leur gros volume. Ensuite, le chou, les champignons et les oignons sont des aliments qui ont du mal à être digérés par l'organisme. Faites attention lorsque vous commandez une grosse salade au restaurant.

Le café

Si vous souffrez d'intolérance au lactose, vous savez que vous ne pouvez pas consommer de café au lait ou de latte. Mais le café noir peut aussi déclencher des douleurs d'estomac et des ballonnements.

"Il est acide et si vous avez l'estomac fragile, le café peut être irritant et provoquer un gonflement immédiat", indique la spécialiste Cynthia Sass. Et si vous ajoutez du sucre ou de l'édulcorant, l'effet peut être décuplé.

Le lait

Le lait, aussi bon soit-il pour notre organisme et pour nos os, peut être plus dangereux pour notre estomac. Beaucoup de personnes sont intolérantes au lactose, au lactosérum et à la caséine, et dans ce cas, un lait sans lactose peut ne pas suffire.

Vous pouvez toujours consommer du lait d'amandes, du lait de noix de coco ou du lait de soja, par exemple.

La bière

On le sait, la bière fait gonfler notre ventre. Si vous ne tolérez pas les protéines ou les pesticides contenus dans le blé ou les céréales utilisées dans la bière, votre organisme va réagir à chaque fois que vous allez en boire. Cette réaction excessive pourra déclencher des gonflements et des ballonnements.

Si c'est votre cas, n'hésitez pas à passer à un autre alcool comme la tequila, par exemple.

Source: Terrafemina


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