Vous vous privez de dessert parce que vous faites attention à votre ligne et que vous voulez restez en forme? Il en existe pourtant qui n'augmentent pas directement la glycémie et qui ne contiennent pas beaucoup de graisses.
Le fromage frais et le yaourt
Il existe énormément de desserts faits avec de la ricotta ou du yaourt. Les deux sont bons pour la santé et pauvres en calories.
Les fruits
C'est bon et à moins d'en manger de grandes quantités, ça ne fait pas grossir. Préférez donc les desserts faits avec des fruits frais ou de la confiture sans sucre ajouté. Les myrtilles, les mûres, les fraises et les framboises, en particulier, sont riches en vitamines et en minéraux.
Le chocolat
Le chocolat noir en particulier a des effets positifs sur notre santé. Grâce aux flavonoïdes, il favorise la concentration et aide le système cardiovasculaire. Choisissez, si possible, un chocolat qui contient plus de 70% de cacao.
Le sucre
Le sucre raffiné contient beaucoup de calories inutiles. Utilisez du sucre brun, de l'agave, du miel ou du malt d'orge.
Les fruits secs, les noix et les amandes
Les fruits séchés comme les noix et les amandes sont riches en fibres et en protéines, qui sont très utiles pour notre corps.
Et pourquoi pas réaliser un dessert vous-même? Laissez libre court à votre imagination et imaginez des recettes qui prennent en compte ces aliments. Vous pourrez ainsi vous accordez un petit plaisir après une salade et avoir le sourire pour cette après-midi.
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