Pour affiner sa silhouette, Loli a ses petites recettes. « Le soir, par exemple, je prépare une poêlée de légumes avec une demi-courgette, un demi-poivron, un demi-oignon et trois champignons de Paris, le tout cuit à la poêle avec une cuillère à café d’huile d’olive, un peu de sel, de poivre, et des herbes de Provence. » Un plat composé justement avec plusieurs des légumes dont la consommation régulière peut contribuer à faire perdre du poids. La courgette et le poivron, en particulier. Très peu caloriques, ils ont un effet diurétique dû, notamment, à un taux très faible en sodium. Autre avantage, ils rassasient rapidement même les appétits les plus voraces !
Pommes et thé à volonté
Autre aliment qualifié, à juste titre, de coupe-faim : la pomme. Ce fruit contient en effet une importante quantité de pectine, une substance qui « cale » l’estomac et fait, en prime, la chasse aux graisses contenues dans l’estomac. D’autres fruits ont une teneur importante en pectine, comme la banane, l’abricot et le pamplemousse. Le citron présente lui aussi une action diurétique remarquable et contribue à brûler les graisses. A peine 30 calories pour 100 grammes, riche en vitamines et minéraux, le brocoli est également un incontournable des régimes, d’autant que sa digestion se traduit par une intense dépense énergétique. A mettre aussi à son menu, la goyave. Relativement pauvre en calories, riche en vitamines et en fibres, elle calme les fringales rapidement. Quant au thé, et en particulier le thé vert, il est à boire sans modération. N’apportant aucune calorie – « si on ne le sucre pas ! », précise quand même Loli -, il limite le stockage des graisses. Dernier conseil de bon sens signé Loli pour perdre du poids : « Sortir de sa cuisine pour aller faire du sport ! »
Et vous, quels aliments privilégiez-vous pour perdre vos kilos superflus ?
L’avis de l’expert Nathalie Ermacora, diététicienne-nutritionniste à Toulouse
« Aucun aliment n’a, à lui seul, de vertus miraculeuses. Tout est question d’équilibre au quotidien. Si les courgettes, les brocolis et le citron ont des caractéristiques intéressantes, il ne faut pas négliger les « bons » féculents. Ceux qui ont un index glycémique bas et qui apportent une énergie pendant quelques heures, ce qui évite les « appels de sucre » et la tentation de succomber aux petites fringales. C’est, par exemple, le cas du pain complet, des céréales et des lentilles. On peut en consommer à chacun des trois repas de la journée, en les combinant avec des fruits et des légumes qui, eux, permettent de faire le plein de vitamines et de minéraux. L’hydratation joue aussi un rôle important : en buvant régulièrement, tout au long de la journée, une ou deux gorgées d’une eau riche en calcium, on stimule en effet le drainage. A ne pas négliger non plus, la mastication. Mastiquer longuement facilite en effet la digestion et permet d’atteindre une vraie sensation de satiété. »
Ces aliments qui facilitent la perte de poids
17 Octobre 2015
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Oubliez les régimes drastiques qui créent des carences dangereuses pour la santé et n`ont pas d`efficacité sur le long terme. Vive les repas équilibrés à heures fixes à base d`aliments peu caloriques. Sans oublier de suivre les bons conseils de Loli !
