Les fonctions pulmonaires de 650 personnes ont été étudiées sur une période de dix ans. Les participants ont rempli des questionnaires portant sur leur régime alimentaire. Ils ont passé des tests pulmonaires au début de l'étude, et à la fin. Des facteurs tels que l'âge, le sexe, l'IMC, le statut socioéconomique et le niveau d'activité physique ont également été pris en compte.
Les résultats ont démontré que les personnes mangeant au moins deux tomates fraiches par jour, ou trois portions de fruits, perdaient leur capacité pulmonaire moins rapidement que les autres. Ces effets miraculeux étaient d'autant plus perceptibles chez les ex-fumeurs.
Cinq fruits et légumes par jour
La tomate n'est pas votre seul espoir pour réparer vos poumons. Certains fruits, comme la pomme par exemple, contiennent certaines substances provoquant les mêmes bienfaits sur le corps. Quoi qu'il en soit, les chercheurs préconisent un régime alimentaire riche en fruits et en légumes frais.
"Notre étude suggère que manger plus de fruits au quotidien peut aider à diminuer le déclin de la santé lors du vieillissement, et pourrait même aider à réparer les dommages causés par le tabagisme", a expliqué la scientifique Vanessa Garcia-Larsen à la tête de cette étude.
Tags: