Les noms sur les avions ont changé: Eastern, Trump Shuttle, US Air Shuttle et aujourd'hui American. L'époque également. Dans les années 50, les agents à bord des avions étaient priés d'être célibataires. Mais à part ça, "rien n'a changé", analyse Bette. "Les gens sont exactement les mêmes, tout le monde a besoin d'un peu d'amour." Elle remarque cependant en souriant: "À l'époque, on voyait beaucoup de manteaux de vison, maintenant, on voit beaucoup de tongs."
La mémoire de Bette Nash est remplie de souvenirs. Elle se rappelle d'un vol reliant à Washington à Miami avec neuf escales. D'un autre où l'avion a traversé de telles turbulences que le lavabo des toilettes s'est détaché du sol. Du jour où l'un de ses porte-jarretelles, alors obligatoires dans l'uniforme des hôtesses, a lâché tandis qu'elle servait à boire aux passagers. Du temps où on servait du homard à bord. Du trajet effectué avec Jacqueline et John F. Kennedy Jr.
Bette a emprunté de nombreuses routes mais celle reliant Columbia à Boston est sa préférée. Le vol lui demande de se lever en pleine nuit, à 2h10 exactement, mais il permet à cette mère célibataire d'être à l'heure pour prendre le repas du soir avec son fils qui est atteint du syndrome de Down et qui vit avec elle.
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