Indignation au sein de la communauté Twitter, puisque la recette du plat traditionnel valencien est souvent bafouée. Entre moqueries ("Ma version du `fish and chips` (poisson pané et pommes de terre, ndlr) comporte aubergines et canard", "Cette recette s`appelle `du riz avec des trucs`", "Enlève le chorizo. Nous ne négocions pas avec les terroristes. Ceci est un premier avertissement") et insultes virulentes, Jamie Oliver a commis un sacrilège.
Une pétition a même été mise en place sur le site Change.org: "Le chorizo n`a pas sa place dans la paella".
Good Spanish food doesn’t get much better than paella. My version combines chicken thighs & chorizo https://t.co/2cXK4xoTfS #recipeoftheday pic.twitter.com/DD0HXY98pM
— Jamie Oliver (@jamieoliver) 4 октября 2016 г.
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