C’est officiel, le chocolat encourage l’activité cérébrale et les fonctions cognitives, selon une étude menée par l’université américaine Syracuse. Et quel est le meilleur moment pour booster son activité cérébrale ? Le début de la journée bien sûr !
Nous sommes beaucoup à louper le premier repas de la journée et pourtant, ce n`est pas si mal de mettre quelque chose dans son petit ventre après une longue nuit. En effet, manger un petit-déj` permet de réveiller notre corps tout endormi et de le remettre en route.
Et si tu en as marre des céréales ennuyeuses ou du traditionnel pain/beurre/confiture, on te donne une belle excuse pour égayer ce repas si important. Eh oui, un bon gâteau au chocolat ou même quelques carrés aideront ton cerveau à mieux fonctionner. Accompagne-le d’autres aliments qui boostent l’activité cérébrale comme les myrtilles, les œufs ou les noix, et ton cerveau sera en bonne marche pour toute la journée.
Manger une belle part de gâteau au chocolat bien savoureuse pourrait aussi t’aider à calmer tes fringales, et à ne pas grignoter. Une étude menée par l’université de Tel Aviv révèle que manger des bons plats à chaque repas aurait plus tendance à aider les gens qui essayent de perdre du poids que le contraire. Un petit-déjeuner copieux avec des sucres t’aidera donc à réguler tes calories pour le reste de la journée.
Et puis parce qu’on voulait te donner une énième raison d`en consommer, des chercheurs de l’université de Kingston à Londres viennent de révéler que manger du chocolat noir te donne plus d’énergie pour faire du sport. L’étude conduite sur des cyclistes a prouvé qu’ils allaient plus vite et plus loin après en avoir consommer. C`est l’épicatéchine, une molécule particulièrement présente dans le chocolat noir, qui boosterait notre corps en élargissant les vaisseaux sanguins.
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