Pepsi réintroduit l`aspartame dans ses boissons aux Etats-Unis

  28 Juin 2016    Lu: 1027
Pepsi réintroduit l`aspartame dans ses boissons aux Etats-Unis
PepsiCo a décidé de réintroduire l`aspartame dans ses sodas aux Etats-Unis, après l`échec commercial de nouveaux édulcorants artificiels, a indiqué lundi à l`AFP une porte-parole.
Le géant des boissons non-alcoolisées et des snacks avait décidé en avril 2015 de remplacer cet édulcorant phare par la sucralose, commercialisée en France sous le nom Canderel, après que des études eurent accusé l`aspartame d`être cancérigène.

Mais les ventes n`ont pas suivi car les consommateurs américains continuent à se détourner des sodas produits avec des édulcorants artificiels.

Les ventes américaines de Pepsi "Light" ont diminué de 10,6% au premier trimestre, tandis que celles de Coca "Light", produit par le rival Coca-Cola, ont diminué de 5,7%.

"Les consommateurs veulent du choix dans leurs sodas donc nous enrichissons notre gamme de produits en leur donnant trois options qui correspondent à leurs besoins et goûts", a expliqué la porte-parole.

Pepsico va ainsi continuer à proposer des sodas produits avec de la sucralose.

Coca-Cola de son côté s`est déjà tourné vers des édulcorants de source naturelle comme la stevia, une plante à forte capacité édulcorante mais au goût de réglisse.

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