Plus de boissons énergétiques. Le déclin des sodas est favorisé par l`explosion de la consommation de boissons alternatives, des boissons énergétiques aux cafés glacés, et par le souhait des consommateurs de réduire la part de sucre ou d`édulcorants dans leur régime alimentaire", a analysé le rédacteur en chef de la revue Beverage Digest, qui a publié l`étude.
Craintes faces aux édulcorants. Les sodas "light" sont également concernés par ce déclin. "Le scepticisme des consommateurs face aux édulcorants, comme l`aspartame, continue de faire baisser les ventes des marques de sodas allégées", précise l`étude. Une version sans aspartame du Pepsi light a été créée l`année dernière, en réaction à ce phénomène.
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