Une nouvelle phase de vinification commence à Chéki - PHOTOS

  12 Juin 2023    Lu: 479
 Une nouvelle phase de vinification commence à Chéki -  PHOTOS

Le 9 juin 2023, le groupe de sociétés "Abrau-Durso" a présenté les résultats de ses activités d'investissement en Azerbaïdjan. L'ouverture officielle de la cave modernisée "Chéki Charab" a eu lieu et la nouvelle gamme de vins mousseux filtrants a été introduite. Le vice-ministre de l'Économie d'Azerbaïdjan Sahib Alakbarov et le propriétaire de la société "Abrau-Durso" Boris Titov ont officiellement lancé la production.

L'investisseur a souligné le rôle important du développement de l'œnotourisme dans la région. Le "Musée Az Abrau" a été ouvert dans l'entreprise et une exposition sur l'histoire de la viticulture et de la vinification sur le territoire de l'Azerbaïdjan a été présentée.

Le groupe "Abrau-Durso" a annoncé le projet d'investissement en Azerbaïdjan fin 2021. À cette époque, le groupe est devenu le lauréat du concours pour la privatisation de la cave "Chéki Charab". Une grande quantité de travaux a été réalisée par le groupe "Abrau-Durso" : modernisation du processus de fabrication, achat de nouveaux équipements pour la production et la filtration du vin mousseux, achat de 430 hectares de terrain pour la plantation de vignes et autres travaux préparatoires à la plantation de vignes.

Le 9 juin, la ligne la plus moderne de production de vin mousseux a été lancée avec une capacité de production de 4 000 bouteilles par heure. Le premier vin filtré "Abrau International" est un vin mousseux élaboré à partir de cépages locaux et internationaux cultivés en Azerbaïdjan. Le vin mousseux sera vendu à la fois dans le pays et exporté vers d'autres pays.

Un musée du vin unique - "Musée AzAbrau" a été ouvert sur le territoire de l'entreprise, et une exposition sur l'histoire de la riche culture de la viticulture et de la vinification en Azerbaïdjan a été lancée. Le musée offrira à ses visiteurs l'occasion de visiter l'entreprise en exploitation et de se familiariser avec le processus de production du vin. Le "Musée AzAbrau" deviendra un site touristique important dans la région et un lieu incontournable pour les touristes à Chéki, célèbre pour son histoire.

"La viticulture et la vinification sont l'une des principales directions de développement de l'économie azerbaïdjanaise. Les traditions viticoles de notre pays ont plus de 100 ans, mais le développement du domaine a pris une grande ampleur dans les années 70 du siècle dernier, lorsque Heydar Aliyev a dirigé l'Azerbaïdjan. Aujourd'hui, attirer un investisseur avec des connaissances et une expérience telles que "Abrau-Durso" amène l'entreprise à un nouveau niveau. Le développement des infrastructures touristiques qui attirent les touristes nationaux et étrangers dans la région est également gratifiant", a déclaré Sahib Alakbarov, vice-ministre de l'Économie de l'Azerbaïdjan.

"Nous avons fait de grandes choses depuis que nous sommes devenus le gagnant du concours pour la privatisation de l'usine "Chéki Charab". Aujourd'hui, la société "Abrau-Durso" a pleinement rempli ses obligations en dépassant les montants d'investissement initialement fixés. Le volume total des fonds investis par le groupe dans l'entreprise, la base de ressources et l'infrastructure s'élevaient à 6,6 millions d'euros. À l'avenir, "Abrau-Durso" se concentrera principalement sur la commercialisation des vins produits ici sur le territoire de l'Azerbaïdjan et sur le développement du projet gastronomique "1870 Abrau Durso", a fait savoir Boris Titov, le principal actionnaire d'"Abrau-Durso".

"Le développement de la viticulture et de la vinification en Azerbaïdjan est l'une de nos principales tâches. Nous sommes très heureux qu'"Abrau-Durso" ait décidé d'étendre ses activités commerciales en Azerbaïdjan et d'ouvrir une cave. Je suis certain que l'expérience et les habitudes de cette société nous permettra d'atteindre de nouveaux objectifs et de présenter avec succès nos produits de vinification sur les marchés internationaux", a déclaré Youssif Abdullayev, directeur exécutif de l'Agence azerbaïdjanaise de promotion des exportations et des investissements (AZPROMO).

L'ambassadeur extraordinaire et plénipotentiaire de la Fédération de Russie en Azerbaïdjan, Mikhaïl Botcharnikov, le représentant commercial de la Fédération de Russie en Azerbaïdjan, Rouslan Mirsayapov, le chef de l'Autorité exécutive de la ville de Chéki Elkhan Oussoubov, le chef d'orchestre du Théâtre académique d'opéra et de ballet d'Azerbaïdjan Yaltchin Adigozélov, l'écrivain bien connu Tchinguiz Abdullayev et d'autres personnes ont pris part à l'événement. L'invité spécial de l'événement était le célèbre acteur de théâtre et de cinéma russe Leonid Yarmolnik.

Lors de l'événement, les invités ont pu profiter d'un programme musical interprété par l'Orchestre de chambre d'État nommé d'après Gara Garayev et l'unique ensemble de danse folklorique "Odlar Yurdu" d'Azerbaïdjan sous la direction de l'artiste du peuple de la République d'Azerbaïdjan Yaltchin Adigozélov. Le quatuor folklorique "Kumovya", qui a spécialement visité cet événement depuis la région de Krasnodar, a présenté aux invités les traditions musicales du sud de la Russie.

Référence:

La plupart des terres, adaptées à la viticulture et acquises par la société "Abrau-Durso" en Azerbaïdjan, sont situées dans la région de Fuzouli de la zone économique du Karabagh. Des variétés locales "madrasa" et internationales "Rkatsiteli" ont été plantées ici. Actuellement, la superficie totale des vignobles existants est de 100 hectares, et à l'avenir, il est prévu de planter des vignes sur 300 hectares supplémentaires. Il est également prévu de planter les célèbres cépages azerbaïdjanais appelés "madrasa" et "bayanchiré" dans le deuxième champ de 30 hectares, situé près de la cave dans la région de Chéki. Aujourd'hui, des vins sous la marque "Az Abrau" de cépages uniques d'Azerbaïdjan et aussi des vins mélangés de la collection "Abrau" sont produits sur le territoire de la cave "Chéki Charab".

Le projet d'investissement a été mis en œuvre avec le soutien de l'Agence azerbaïdjanaise de promotion des exportations et des investissements (AZPROMO). Depuis sa création, le groupe "Abrau-Durso" a importé avec succès ses produits en Azerbaïdjan. Aujourd'hui, les meilleurs vins pétillants et tranquilles sont présentés aux clients de "Bravo", "Araz", "Qurmaniya" et d'autres grandes chaînes commerciales, ainsi que dans les principaux restaurants du pays. Les ventes à l'exportation augmentent également activement : depuis 2021, le volume des livraisons a dépassé 1,5 million de bouteilles - désormais "Az Abrau" est devenu le plus grand exportateur de vin d'Azerbaïdjan vers la Russie.

À l'avenir, le projet gastronomique "1870 Abrau-Durso" sera une direction importante de l'activité d'"Abrau-Durso" en Azerbaïdjan. Le concept du restaurant permettra aux clients d'apprécier de manière créative les traditions gastronomiques du sud de la Russie ainsi que les vins tranquilles et mousseux d'Abrau-Durso. La carte des vins du restaurant comprend d'excellents vins d'Abrau-Durso, d'Az Abrau et d'autres établissements vinicoles disponibles à des prix de détail. Une caractéristique importante du projet est un large éventail de boutiques où les clients peuvent acheter leur vin préféré. Aujourd'hui, les restaurants "1870 Abrau-Durso" fonctionnent avec succès dans diverses villes de Russie - Abrau-Durso, Moscou, Novorossiïsk, Gelindjik et Rostov-sur-le-Don, ainsi qu'à Bakou, rue Nizami 48.

"Abrau-Durso" est le premier producteur de vins mousseux et tranquilles en Russie. La propriété privée d'"Abrau-Durso" a été créée en 1870 par décret de l'empereur Alexandre II. "Abrau-Durso" présente des collections de différents établissements vinicoles : "Abrau-Durso", "Vinodelnya Vedernikov", "Loza", etc. Selon les résultats de 2022, "Abrau-Durso" a vendu 54,1 millions de bouteilles de produits alcoolisés et non alcoolisés.

Contacts:
Directeur de la communication et des relations publiques du groupe d'entreprises "Abrau-Durso"
Olga Firstova
+7 (926) 904-97-54, +7 (495) 933-33-33
[email protected]
Responsable du service marketing et relations publiques de l'agence "Bloom Group"
Fatima Husseyn-zadé
+994518827959
[email protected]

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