Dans un entretien avec la BBC, Batters a appelé le gouvernement britannique à soutenir les agriculteurs face à la hausse des prix de l'énergie, des engrais et des coûts, "sinon le pays pourrait faire face à une éventuelle crise alimentaire".
"L'alimentation britannique est menacée… à un moment où la volatilité mondiale menace la stabilité de la production alimentaire mondiale, la sécurité alimentaire et la sécurité énergétique", a ajouté Batters.
"Je crains que le pays ne se dirige, comme un somnambule, vers de nouvelles crises d'approvisionnement alimentaire, avec des difficultés pour l'avenir de l'approvisionnement britannique en fruits et légumes", a-t-elle affirmé.
Concernant la hausse des coûts, la présidente de NFU a indiqué que les prix des engrais au Royaume-Uni ont plus que triplé depuis 2019, et que les prix du fourrage et du diesel ont également augmenté de plus de 75 %, au cours de la même période.
Il convient de noter que les prix alimentaires ont augmenté de 14,6 % au Royaume-Uni, au mois de novembre dernier.
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